耐高温蒸煮袋的制造工艺:目前世界上的蒸煮袋,绝大多数都是用干式复合法制造的,为数不多的也可用无溶剂复合法或共挤出复合法去制造。干式复合的质量要比无溶剂复合的高,材料的排列组合上也比共挤出复合的合理和广泛,使用上也更放心。在我国,目前百分之百的蒸煮袋都是用干式复合法去制造的,所以在此也就只谈干式复合的制造工艺。
1.高温蒸煮袋原材料的检查:
a.薄膜的厚度、拉伸强度、润湿张力、透氧/透湿性、耐高温性、卫生适合性、外观。
b.粘合剂、油墨的耐高温性、食品卫生适合性。
2、薄膜复合过程的检查:
a.外观(目视无起皱、离层等明显缺陷);
b.复合速度、胶水的粘度;
c.涂胶量检测;
d.复合后的熟化温度、时间的控制;
e.熟化后的复合膜之间的复合强度;
f. 残留溶剂量;
3、高温蒸煮袋制袋过程的检查:
a.制袋尺寸、封边尺寸规格;
b.热封边强度
c.向袋内装入等容量的水并封口,将袋样放置在压力仪的上、下板之间,铝箔蒸煮袋性能,根据客户要求的条件做压力检测,观察袋是否破裂及渗漏。
d.残留溶剂量
4、耐高温蒸煮性检查:
制袋完成后,将袋内装入等容量内容物并密封好,放入ts-25c反压高温蒸煮锅内,设定好客户要求的条件,进行耐高温蒸煮性的检测;蒸煮后外观检查:袋面应平整、无起皱、起泡、变形,无离层、渗漏现象;若有其中任一种不良现象即为不合格。
高温蒸煮袋是一种能进行加热处理的复合塑料薄膜袋,它具有罐头容器和耐沸水塑料袋两者的优点。
食品可在袋内原封不动,经过高温(一般在120~135℃)杀菌加热,取出便可食用。经过十多年的使用证明,它是一种理想的销售包装容器。适合肉类、豆制品的包装,方便、卫生又实用,并能很好的保持食品原有的风味,铝箔蒸煮袋生产厂家,较为消费者青睐。
蒸煮袋由于较薄,加热时袋中能较快地达到细菌致死温度,所耗能源比铁罐要少30~40%.蒸煮袋可根据市场需要分装或合装不同食品,顾客可随意选购,另外,由于装潢精美,日照铝箔蒸煮袋,也大大增加了销售量.蒸煮袋包装的食品,无需冷藏或冷冻,货架寿命稳定,可与金属罐相媲美,便于销售,也便于家庭使用.
破袋与离层现象有时容易混淆,需要在这里强调:破袋一般是指膜或热封边强度不够,比如CPP膜的耐蒸煮或耐低温性不好,热封时产生'根切'等,包装袋会破损、漏气.普通CPP膜的耐热性能都很好,在选择蒸煮袋的内层CPP膜时,一定要选用蒸煮级的共聚丙烯膜(RCPP).因为RCPP膜耐蒸煮性能优秀,主要表现在受热后仍然保持韧性,而且还有良好的抗低温性.
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